Der Leitfaden beschreibt, wie Unternehmen mit möglichen Verstößen gegen die EU-Bio-Verordnung (VO (EU) 2018/848) gemäß Artikel 27 und 28 (2) umgehen sollen. Unternehmen tragen die primäre Verantwortung für die Prüfung von Verdachtsfällen. Bei bestätigtem Verdacht muss das betroffene Produkt isoliert und die zuständige Kontrollstelle oder Behörde informiert werden. Besonders geregelt ist der Umgang mit Verunreinigungen durch nicht zugelassene Stoffe. Die Vorgehensweise umfasst eine Prüfungsabfolge zur Bewertung von Verdachtsmomenten und vorsorgliche Maßnahmen zur Vermeidung von Kontaminationen.

Die Bio-Basis-Verordnung (EU) Nr. 2018/848 legt in den Artikeln 27 bis 29 sowie 41 und 42 Regeln zum Umgang mit Verstößen und Kontaminationen fest. Unternehmen sind verpflichtet, bei Verdacht auf einen Verstoß Produkte zu identifizieren, zu sperren und zu überprüfen. Falls der Verdacht nicht ausgeräumt werden kann, muss eine Meldung an die zuständige Behörde oder Kontrollstelle erfolgen. Behörden prüfen Verdachtsmomente, die die Bio-Integrität beeinträchtigen könnten, und leiten entsprechende Maßnahmen ein. Ziel ist es, die Einhaltung der Bio-Vorgaben zu gewährleisten und die Verbraucher zu schützen.