AöL-Presseclub positioniert sich als Ansprechpartner für Fragen rund um ökologische Lebensmittelherstellung, Nachhaltigkeit und Genuss

Bad Brückenau, 26.03.2025. Wie Kooperation und Erfahrungsaustausch gelingen können, zeigt der Presseclub der Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -Hersteller (AöL). 14 Unternehmen haben sich zusammengeschlossen, um im Bereich Pressearbeit Know-How zu teilen und gemeinsame Botschaften rund um Ernährung, die Weiterentwicklung von Bio und nachhaltige Unternehmensprozesse zu kommunizieren. Neben dem Austausch untereinander etabliert sich der AöL-Presseclub auch als zentraler Ansprechpartner für Presseanfragen zum Thema ökologische Lebensmittelherstellung.

Jedes der teilnehmenden Unternehmen hat Know-How zu verschiedenen Themen, wie Kreislaufwirtschaft und Anbau, Gemeinwohlökonomie, Genussfaktor, Naturarzneimittel, Ernährungsbildung, pflanzliche Ernährung, schonende Verarbeitung, Tierhaltung, Biodiversität, Nachhaltigkeitsberichterstattung, langfristige Partnerschaften oder zu aktuellen Themen, die in der Öffentlichkeit gerade im Fokus stehen. Unter anna.wimmer@aoel.org kann die Presse künftig einen Themen-Roundtable oder individuelle Interviews anfragen.

„Die mittelständischen Bio-Unternehmen profitieren davon, vertrauensvoll miteinander zu arbeiten. Sie haben keine unzähligen Ressourcen, die sie verpulvern können, sondern müssen sehr klar entscheiden, wo sie welche personellen und finanziellen Kapazitäten hineingeben. Es ist immer wieder beeindruckend zu sehen, wie hier Kooperation durch Austausch gelebt wird“, so Anne Baumann, geschäftsführende Vorständin der AöL.

„Wir starteten vor einem Jahr mit der Idee, Wissen rund um die Pressearbeit im ökologisch orientierten Unternehmen zu bündeln und uns als gemeinsame Plattform der Presse anzubieten. Wir besprechen regelmäßig verschiedene Themenschwerpunkte von den Basis-Tools bis hin zu aktuellen herausfordernden Projekten wie zum Beispiel mit KI und in der crossmedialen Kommunikation“, so die AG-Sprecherinnen Denise Kaltenbach-Aschauer (LaSelva) und Katharina Schildhauer (Salus).

Aktuell bilden den AöL-Presseclub: Wiebke Wegner (Allos), Andreas Bentlage (Barnhouse), Daniel Bieling (Bauck), Nadja Groß (Bauck), Magdalena Senftleben (Bio Breadness), Denise Kaltenbach-Aschauer (LaSelva), Laura Dopp (Lebensbaum), Dr. Daniel Haussmann (Neumarkter Lammsbräu), Franziska Schließer (ÖMA Beer), Eva Kiene (Rapunzel), Katrin Trattner (Riedenburger Brauhaus), Katharina Schildhauer (Salus), Marie-Theres Chaloupek (Sonnentor), Ole Müggenburg (Voelkel) und Anne Baumann (AöL).

Allgemeine Fragen sowie Themenanfragen zum Presseclub der AöL richten Sie gern an anna.wimmer@aoel.org.

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