Neuer Leitfaden unterstützt Lebensmittelunternehmen bei der EU-Regulierung von Umweltaussagen und Nachhaltigkeitssiegeln

Mit den umfangreichen Änderungen der EU-Richtlinie 2024/825, der „Anti-Greenwashing-Richtlinie“, kommen auf Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller Ende des Jahres 2026 deutlich strengere Anforderungen bei Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegeln zu. Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) hat daher gemeinsam mit Meisterernst Rechtsanwälte PartG mbB einen Kommunikationsleitfaden zur Umsetzung der Richtlinie in das deutsche Gesetz gegen unlauteren Wettbewerb (UWG) veröffentlicht. Der Leitfaden richtet sich an Bio-Unternehmen, die ihre Verbraucherkommunikation und Nachhaltigkeits-Marketingstrategie entsprechend der neuen Regeln gestalten möchten und gibt erstmals konkrete Beispiele und Orientierung zu den neuen gesetzlichen Vorgaben.

Die Richtlinie (EU) 2024/825 führt neue Rechtsbegriffe wie die „Umweltaussage“, die „allgemeine Umweltaussage“ und das „Nachhaltigkeitssiegel“ ein und erweitert die Liste unzulässiger Werbepraktiken. Unternehmen müssen künftig genau belegen können, worauf sich Aussagen wie „umweltfreundlich“, „klimafreundlich“ oder „nachhaltig“ stützen und dürfen plakative Begriffe nur verwenden, wenn diese klar spezifiziert oder auf einer anerkannten hervorragenden Umweltleistung beruhen.

Der Leitfaden ist in Zusammenarbeit mit Rechtsanwältin Lucia Scharl von der Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte entstanden und enthält unter anderem:

• Erklärungen der neuen Rechtsbegriffe inklusive rechtlicher Einordnung
• Beispiele, wie Aussagen künftig zulässig sind
• Hinweise zu Nachhaltigkeitssiegeln, insbesondere für private Bio-Verbände
• Orientierungshilfen wie ein Claim-Selbsttest und ein kompaktes Factsheet
• Handlungsempfehlungen, wie Unternehmen ihre Kommunikation rechtzeitig anpassen

Neuer Leitfaden unterstützt Lebensmittelunternehmen bei der EU-Regulierung von Umweltaussagen und Nachhaltigkeitssiegeln

Bad Brückenau, 9. Dezember 2025. Mit den umfangreichen Änderungen der EU-Richtlinie 2024/825, der „Anti-Greenwashing-Richtlinie“, kommen auf Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller Ende des Jahres 2026 deutlich strengere Anforderungen bei Umwelt- und Nachhaltigkeitssiegeln zu. Die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) hat daher gemeinsam mit Meisterernst Rechtsanwälte PartG mbB einen Kommunikationsleitfaden zur Umsetzung der Richtlinie in das deutsche Gesetz gegen unlauteren Wettbewerb (UWG) veröffentlicht. Der Leitfaden richtet sich an Bio-Unternehmen, die ihre Verbraucherkommunikation und Nachhaltigkeits-Marketingstrategie entsprechend der neuen Regeln gestalten möchten und gibt erstmals konkrete Beispiele und Orientierung zu den neuen gesetzlichen Vorgaben.

Die Richtlinie (EU) 2024/825 führt neue Rechtsbegriffe wie die „Umweltaussage“, die „allgemeine Umweltaussage“ und das „Nachhaltigkeitssiegel“ ein und erweitert die Liste unzulässiger Werbepraktiken. Unternehmen müssen künftig genau belegen können, worauf sich Aussagen wie „umweltfreundlich“, „klimafreundlich“ oder „nachhaltig“ stützen und dürfen plakative Begriffe nur verwenden, wenn diese klar spezifiziert oder auf einer anerkannten hervorragenden Umweltleistung beruhen.

„Die neuen Vorgaben tangieren große Teile der alltäglichen Kommunikation unserer Mitglieder“, so Simone Gärtner, Expertin für Recht und Internationales bei der AöL. Die Regelungen betreffen sämtliche Werbemittel: Produktverpackungen, Websites, soziale Medien, grafische Darstellungen, Marken- und Produktnamen, Siegel – das heißt nahezu alle Kontaktpunkte zu Kundinnen und Kunden. „Gleichzeitig wird die Regulierung komplexer und strenger. Unser Leitfaden hilft Unternehmen, Stolpersteine zu vermeiden und Möglichkeiten zu erkennen. Insbesondere für Bio-Produkte, die wissenschaftlich evidente Umweltleistungen aufgrund ihrer klar definierten Standards kommunizieren können.“

Der Leitfaden ist in Zusammenarbeit mit Rechtsanwältin Lucia Scharl von der Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte entstanden und enthält unter anderem:

• Erklärungen der neuen Rechtsbegriffe inklusive rechtlicher Einordnung
• Beispiele, wie Aussagen künftig zulässig sind
• Hinweise zu Nachhaltigkeitssiegeln, insbesondere für private Bio-Verbände
• Orientierungshilfen wie ein Claim-Selbsttest und ein kompaktes Factsheet
• Handlungsempfehlungen, wie Unternehmen ihre Kommunikation rechtzeitig anpassen

„Wer künftig mit Umwelt- oder Nachhaltigkeitsmerkmalen wirbt, muss sehr genau sein“, so Lucia Scharl, „unser Ziel ist es, die Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller frühzeitig zu befähigen, damit sie auch unter den neuen gesetzlichen Rahmenbedingungen transparent und wirksam kommunizieren.“

Zum Kommunikationsleitfaden

Breites Bündnis aus knapp 60 Verbänden und Unternehmen der Land- und Lebensmittelwirtschaft gibt Stellungnahme zur geplanten Änderung des Gesetzes gegen unlauteren Wettbewerb ab

Bad Brückenau/Mainz, 12. August 2025. Seit März 2024 regelt eine neue EU-Richtlinie weite Bereiche der Umweltkommunikation. Dazu gehört auch, unter welchen Bedingungen mit prägnanten Schlagworten wie „umweltfreundlich“, „umweltschonend“ oder „ökologisch“ geworben werden darf. Das soll Verbraucherinnen und Verbraucher vor Greenwashing schützen. Was der europäischen Regelung fehlt, ist eine Klarstellung, dass bei der Produktion und Erzeugung von Bio-Lebensmitteln höchste Umweltleistungen im Sinne der Richtlinie erbracht werden.

Stellungnahme zum Referentenentwurf des „Dritten Gesetzes zur Änderung des Gesetzes gegen unlauteren Wettbewerb“

Mit dem Inkrafttreten der Richtlinie (EU) 2024/825 am 26. März 2024 werden Umweltaussagen und Nachhaltigkeitssiegel in der Europäischen Union explizit wettbewerbsrechtlich geregelt. So schafft dieser Rechtsakt neue Legaldefinitionen für den Bereich der Umweltkommunikation und erweitert die schwarze Liste an stets unlauteren Geschäftspraktiken in Richtlinie 2005/29/EG (UGP-Richtlinie). Diese Änderungen müssen bis zum 27. März 2026 in das deutsche Gesetz gegen unlauteren Wettbewerb (UWG) Eingang finden. Am 07. Juli 2025 hat das BMJV den entsprechenden Referentenentwurf für das Dritte Gesetz zur Änderung des UWG vorgelegt.

Erleichterung für die Unternehmen oder Gefährdung des Verbraucherschutzes?

Bad Brückenau, 24. Juni 2025. Kurz vor der finalen Trilog-Verhandlung zur Green Claims Richtlinie hat die EVP-Fraktion im Europäischen Parlament überraschend gefordert, dass die EU-Kommission den Gesetzesvorschlag zurückzieht. Am vergangenen Freitag bestätigte ein Sprecher der Kommission, dass die Kommission plant den Entwurf der Green Claims Richtlinie zurückzuziehen. Die Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller (AöL) befürchtet Unklarheiten bei Umweltaussagen zu Produkten und mangelnde Klarheit für Verbraucherinnen und Verbraucher.

Die kürzlich verabschiedete Richtlinie (EU) 2024/825 zur Stärkung der Verbraucherrechte im ökologischen Wandel setzt bereits wichtige Standards für die werbliche Umweltkommunikation – darunter rechtliche Definitionen, Irreführungsverbotstatbestände und verbotene Praktiken im Zusammenhang mit „Umweltaussagen“ oder „Nachhaltigkeitssiegeln“. Es wird erwartet, dass diese in wenigen Tagen im nationalen Recht etaliert wird.

Die Green Claims Richtlinie wurde als notwendige Ergänzung angesehen: Sie soll diese Begriffe und Umweltaussagen mit konkreten Prüfanforderungen unterlegen und die Nachweispflichten für Umweltbehauptungen verbindlich regeln.

Ihr Ziel ist es, umweltbezogene Werbeaussagen künftig klar, überprüfbar und wissenschaftlich belegbar zu machen – ein entscheidender Schritt, den Verbraucherschutz zu stärken und faire Wettbewerbsbedingungen für Unternehmen zu schaffen. „Es herrscht in weiten Teilen der Branche Einigkeit darüber, dass einheitliche und überprüfbare Standards unerlässlich sind – sowohl zur Stärkung des Vertrauens der Verbraucherinnen und Verbraucher als auch zur Sicherung fairer Wettbewerbsbedingungen“, so AöL-Rechtsexpertin Simone Gärtner. „Insbesondere Unternehmen die Bio-Lebensmittel anbieten, die sich bereits heute den strengen Vorgaben der EU-Bio-Verordnung unterwerfen, sind auf ein „Level Playing Field“ angewiesen. Nur so kann verhindert werden, dass glaubwürdige Umweltleistungen durch irreführende Aussagen anderer Marktakteure entwertet werden.“

Aus Sicht kleiner und mittlerer Unternehmen (KMU), insbesondere im Bio-Sektor, wird die geplante Regelung zu den „Green Claims“ jedoch auch kritisch bewertet: Befürchtet werden erhebliche bürokratische Belastungen durch die zusätzlichen Nachweispflichten – verbunden mit finanziellem und personellem Mehraufwand, der für viele KMU nur schwer zu bewältigen ist.

Die AöL fordert daher von der EU, weiterhin an klaren Regeln für Umweltaussagen zu arbeiten. Es sollten jedoch Vorgaben entwickelt werden, die auch für mittelständische Unternehmen leistbar sind und diese nicht überfordern.

The European Commission wants to prevent ‘greenwashing’ to promote fair competition through a high level of consumer and environmental protection and thus make it easier for consumers to make sustainable purchasing decisions. Directive (EU) 2024/825 on empowering consumers for the green transition and the draft directive (COM(2023) 166 final) on substantiation and communication of explicit environmental claims (Green Claims Directive) are intended to create standardised EU-wide regulations on communication with environmental claims and environmental labels (green claims).

The results of our research project ‘Review of the resource efficiency of organic food using the Product Environmental Footprint (PEF) and integration into a sustainability strategy’ (Ger: „Überprüfung der Ressourceneffizienz von Ökolebensmitteln anhand des Product Enviromental Footprint (PEF) und Einordnung in eine Nachhaltigkeitsstrategie”) (Öko-PEF), which also included a legal opinion on the two proposed directives, show that:

• The PEF and other life cycle analysis (LCA) methods are currently not suitable for comprehensively assessing the environmental performance of food, in particular the extensive environmental impact of organic farming (cf. 2.).
• The data basis for the implementation of LCAs is currently insufficient, as primary data is difficult to access for many companies and generic data is often not differentiated and relevant enough. (Cf. 3.)
• The implementation of the Green Claims Directive places a considerable burden on small and medium-sized enterprises (SMEs) in particular (cf. 3.)

For this reason, it is important to recognise the environmental benefits of organic food and farming within the framework of the Green Claims Directive.

Die AöL nimmt Stellung zum Vorschlag der EU-Kommission zur Änderung der Richtlinien 2005/29/EG und 2011/83/EG.

Umweltkennzeichnungen und die Maßnahmen der Wirtschaft im Bereich Umwelt und Klima sind stark von Effizienzkriterien getragen. Diese Bemühungen haben jedoch gezeigt, dass sie nicht zu einem durchschlagenden Erfolg geführt haben. Der sogenannte „Rebound-Effekt“ hat hier vieles wieder relativiert.