Arbeitskreis Brot, Backwaren und Getreideerzeugnisse
Sprecher
Koordination
Michael Hiestand |
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| Landshuter Kunstmühle C.A.Meyer’s Nachf. AG |
Simone Gärtner |
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| AöL e.V. |
Dr. Alexander Beck |
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| AöL e.V. |
Unsere Themen
Umgang mit Kontaminationen in Rohwaren
Marktsituation
Backwarenspezifische Kennzeichnungsfragen
Züchtung von Getreide
Impressionen
