Für uns am Mauracherhof ist ein offener Umgang mit unseren Biopartnern immer schon wichtig. Die AöL verstehen wir als sehr gute Plattform, um gemeinsame Herausforderungen wirksam abzuarbeiten. Die zielgerichtete und kompetente Arbeitsweise im Verband und der Geschäftstelle ist da sehr erfrischend. In so schnellen Zeiten gibt so eine Verbindung und der Austausch in der AöL eine gute Orientierung!
An der AöL-Arbeit schätze ich den kompetenten, offenen Austausch unter den Unternehmen. Die jederzeit unbürokratische, flexible und fachkundige Hilfe durch die Geschäftsstelle sowie die Möglichkeit für meine MitarbeiterInnen sich in Arbeitsgruppen mit KollegInnen gegenseitig weiter zu entwickeln. Und nicht zuletzt die gemeinsame Möglichkeit, Zukunftsthemen unserer Branche gerne auch kontrovers miteinander zu diskutieren.“
Der Austausch unter den Herstellern ist immer offen und konstruktiv. Das spiegelt eine besondere Qualität der Zusammenarbeit wieder. Besonders die politischen Aktivitäten des AöL helfen für eine stringente und kompetente Sichtbarkeit der Bio-Lebensmittelhersteller in Berlin und Brüssel. Für die tägliche Arbeit sind die Hilfestellungen des AöLS in Bezug auf lebensmittelrechtliche Vorgaben und Herausforderungen essentiell.“
Viele engagieren sich für Bio-Wertschöpfungsketten, die AöL engagiert sich darüber hinaus für nachhaltig ökologische Wertschätzungsketten von Lebensmitteln im Dialog und auf Augenhöhe. Alle, die dieser Unterschied interessiert oder die daran mitarbeiten wollen, sind in der AöL herzlich willkommen! Für die AöL sollte der Preis auch den Wert von Lebensmitteln wiederspiegeln.
In der AöL finde ich die Gespräche mit Akteuren der Bio-Branche, die ich mir für mich und unser Unternehmen wünsche. Die offene und freundliche Atmosphäre in den Mitgliederversammlungen zeigt mir, dass es viele Mitstreiter*innen auf dem Weg zur Transformation der Lebensmittelwirtschaft gibt. Der intensive und individuelle Austausch in den verschiedenen Arbeitskreisen ist eine Bereicherung. Und nicht zuletzt die fachkundigen Mitarbeiter*innen in der Geschäftsstelle, die Antworten zu nahezu allen Fragen des Öko- und Lebensmittelrecht geben können.
Das Besondere an der Arbeitsgemeinschaft AöL ist der Erfahrungsaustausch unter den Mitgliedern. Das hilft den Unternehmen, voneinander zu lernen und effizient die eigenen Ziele zu erreichen. Und es gibt Substanz für eine praxisnahe politische Vertretungsarbeit.
Ich halte die Arbeit der AöL, in der Art und Weise wie diese über den großen Unternehmensverbund passiert, für sehr zielführend und auch zukunftsweisend. Die wertvolle unternehmensübergreifende Arbeit im Verband ist ein wichtiger Quell der Informationen und des Austauschs für alle beteiligten Unternehmen."
Unsere Meldungen
Bio-Fleisch auf den ersten Blick
Die Ampelregierung hat sich für 2022 eine verbindliche Tierhaltungskennzeichnung auf die Agenda geschrieben. Die AöL spricht sich in der Diskussion um das Label für eine eigene Tierwohlstufe für Bio-Fleisch aus. Nur so können Verbrauchende Bio-Fleisch durch die Kennzeichnung eindeutig erkennen.
AöL feiert 30 Jahre!
Die AöL ist als Gemeinschaft lebensmittelverarbeitender, nachhaltig ausgerichteter Unternehmen seit 30 Jahren Bestandteil und Mitgestalterin von „Bio“ und nachhaltigen Unternehmenskonzepten. Den Einstieg in die Jubiläums-Festlichkeiten bildete die Mitgliederversammlung in Fulda im Mai.
Ohne Gas kein Brot
Sollte es zum Lieferstopp von russischem Gas kommen, ist die Vorgehensweise klar: die Versorgung von Privathaushalten und sozialen Einrichtungen als primäre Gruppe ist festgelegt. Die AöL unterstützt dies und fordert: auch Lebensmittelunternehmen müssen bei der Gasversorgung priorisiert werden.
Innovation statt Rolle rückwärts
Mit steigender Unsicherheit werden Stimmen laut, die Maßnahmen & Ziele zur Transformation des Ernährungssystems in Frage stellen. Doch Probleme wie Klimawandel, Hunger und Überernährung bestanden lange vorher - ausgelöst und befeuert von einem System, das auf konventionell-intensiver Landwirtschaft basiert.
Die AöL-Mitglieder arbeiten für ökologische, menschengemäße und zukunftsfähige Lebensmittel.
Zu unseren LeitgedankenDie Zukunft im Blick!
Wir sind Verarbeiter von Öko-Lebensmitteln. Zusammen haben wir vor 30 Jahren die AöL gegründet. Schon damals haben wir uns als Gemeinschaft verstanden, als eine Wertegemeinschaft, die sich einsetzt für unsere Umwelt, für eine gesunde Ernährung, für Lebensmittelvielfalt und vieles mehr.
Mit einer ersten Zukunftswerkstatt im Jahr 2012 hat sich die AöL Leitgedanken und Prioritäten gegeben, die ihr als Leitlinie dienen. Können unsere Leitlinien den heutigen Herausforderungen standhalten und dem Wandel gerecht werden? Welche Bilder und Begriffe brauchen wir, um den Verband weiterhin zukunftsfähig zu lenken und zu gestalten? Das wollten wir herausfinden und haben uns zwischen 2018 und 2021 erneut in den Prozess der Zukunftsgestaltung begeben.
Mehr dazu gibt es hier und auch im Video!
Unsere gemeinsamen Ergebnisse der aktuellen Zukunftswerkstatt haben wir in Form eines Zukunftshauses und konkreter Maßnahmenpläne festgehalten. Wir haben gefragt: Was wünschst du dir für unsere künftige Ernährung? Was bedeutet Gemeinschaft? Was sind unsere Werte als Verband? Herausgekommen ist eine Vielfalt an Ideen, aber vor allem haben wir festgestellt, dass die Gedanken von damals auch heute noch gelten.
Die grüne Verpackungsalternative
Biokunststofftool und Sonderthemenheft der Öko-Hersteller zu biobasierten Kunststoffen
Lebensmittelverpackungen bedeuten Schutz und Erhalt von Qualität. Aber wie verpacken wir unsere Lebensmittel nachhaltig? Eine mögliche Antwort, die die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller auf diese Frage gibt, lautet: mit biobasierten Kunststoffen. Im Rahmen eines vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderten Projekts haben die Öko-Lebensmittelhersteller das Internettool „Biokunststofftool“weiterentwickelt und ein Sonderthemenheft über biobasierte Kunststoffe veröffentlicht.
Das neue PDF-Sonderthemenheft finden Sie hier und auf der Webseite des Oekom Verlag.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen!
