Veranstaltungen

Next Generation

Datum: 05.+06.10.2021

Ort: Schloss Buchenau

Weitere Informationen und die Anmeldung gibt es unter:Next Generation (aoel.org)

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Schriftzug_NextGeneration

Quo Vadis Bio-Markt: Mit Handel die Welt retten

Herbsttagung der AöL e.V.

Datum: 10.November 2021

Uhrzeit: 08:30 Uhr – 13:00 Uhr

Ort: Fulda, ITZ

Anmeldung unter: isabell.gerr@aoel.org 

Supermarkt - quo vadis bio

Aldi ist heute mit Abstand der größte Biohändler, andere Einzelhändler holen im Schulterschluss mit den Anbauverbänden auf - so werden mittelständische Bio-Herstellerunternehmen in die Zange genommen. Handelsmarken ersetzen Herstellermarken und machen diese austauschbar. Der Discount nutzt Verbandswarenzeichen, um das Billigimage abzulegen, Verbände wiederum sichern sich Rohwarenabnehmer und Lizenzen. Der Fachhandel ist auf der Suche nach Orientierung.

Aber wie sind diese Entwicklungen einzuordnen – in Hinblick auf das Ziel, ein zukunftsfähiges Ernährungssystem zu schaffen, das ökologisch, sozial und ökonomisch tragfähig ist? Ist das überhaupt das richtige Konzept? Der Markt für Bio-Lebensmittel wächst auf 100% und Alles ist gut? Reicht das, um die Zukunft zu sichern?

Auf unserer Herbsttagung wollen wir den europäischen Bio-Markt und seine Entwicklung betrachten. Wir diskutieren dazu, wie Unternehmen zur nachhaltigen Transformation der Ernährungssysteme und der gesamten Gesellschaft beitragen können.

Veranstaltungsübersicht

 

Unsere AöL-Veranstaltungen werden monatlich aktualisiert. Unsere Arbeitskreise finden zweimal im Jahr statt, genau wie unsere Mitgliederversammlungen. Fragen zu unseren Veranstaltungen gehen an

Isabell Gerr.

 
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Seminare zum neuen Bio-Recht und Bio-Basiswissen

Das Büro Lebensmittelkunde und Qualität GmbH (BLQ GmbH) ist ein Beratungsbüro, das Fortbildungen, Reisen und Inhouseschulungen speziell für Hersteller anbietet und somit eng mit der AöL zusammenarbeitet. Zum Repertoire gehört u.a. eine jährliche Brüsselreise, exklusiv für AöL-Mitglieder. Zum dauerhaften Angebot gehören Schulungen zum neuen Bio-Recht und Bio-Basiswissen.