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ArbeitshilfenLeitfadenProduktion & VerpackungProjekte Herstellung von Öko-Fleisch-und Öko-Wurstwaren ohne oder mit reduziertem Einsatz von Pökelstoffen Die AöL hat zu der Festlegung des Gesetzgebers in den Rechtsvorschriften (EG-VO 889/2008 Art. 27…Anna Wimmer22. Februar 2008