Die AöL-Mitglieder machen Bio. Ob Traditionsunternehmen oder junges Start-Up — sie verarbeiten ökologische Rohstoffe zu menschengemäßen Lebensmitteln. Für den Planeten, für die Umwelt, für alle. Was sie eint? Die Übernahme gesellschaftlicher Verantwortung und das Ziel einer ganzheitlichen, sozialen, ökonomischen und ökologischen Unternehmensführung. Im Fokus der Arbeit steht für die AöL-Mitglieder seit 2002 ein nachhaltigeres Ernährungssystem und das Wertebewusstsein für ökologische Lebensmittel. Die über 120 europäischen Mitglieder leben einen aktiven und intensiven Austausch. Gemeinsam entwickeln sie die ökologische Lebensmittelwirtschaft weiter.
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