Nach Informationen von Laboren und vom Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart werden die Repellentien DEET(Diethyltoluamid)…
Anna Wimmer7. Dezember 2020
Verschiedene Untersuchungen von Lebensmitteln haben Rückstände von Chlorat und Perchlorat in Bio-Lebensmitteln ergeben. Chlorat kann…
Anna Wimmer6. Juli 2020
Wegen der Corona-Pandemie werden Desinfektionsmaßnahmen in den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft zurzeit verstärkt durchgeführt. Von Laboren…
Anna Wimmer4. Mai 2020
Seit 2010 wird das Thema des potentiellen Übergangs von Kohlenwasserstoffverbindungen aus Mineralölen in Lebensmitteln diskutiert.…
Anna Wimmer16. Oktober 2018
Trichlormethan (Chloroform) kann entstehen, wenn Milch und Aktivchlor z.B. aus chlorhaltigen Reinigungsmitteln aufeinander treffen. Durch…
Anna Wimmer24. Februar 2015