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Projekte | Vielfältige Themen wissenschaftlich untersucht

Woran wir arbeiten

So vielfältig wie die Bio-Branche selbst sind auch die Themen, die sie bewegen. Hier gibt es einen Überblick unserer Projekte, die über die Jahre in verschiedenen Kooperationen entstanden sind.

Aktuelles

ArbeitshilfenBio-RechtProjekteStellungnahmeVerbandsinformation
12. Januar 2024

Green Claims Richtlinie

Die EU will Greenwashing unterbinden – doch was bedeutet das für Bio-Lebensmittel? Die geplante Green Claims-Richtlinie sorgt für Widersprüche mit bestehenden Öko-Regelungen und stellt insbesondere kleine und mittelständische Unternehmen vor…
Anna Wimmer 0
ArbeitshilfenProjekte
31. Dezember 2023

Rechtsgutachten zu Umweltaussagen und Verbraucherinformationen

Das Forschungsprojekt „Öko-PEF“ untersucht das Optimierungspotenzial der Ressourceneffizienz in der ökologischen Lebensmittelverarbeitung mithilfe des Product Environmental Footprint (PEF). Die Ergebnisse zeigen, dass eine angemessene Bewertung der Umweltleistungen durch fehlende Daten…
Anna Wimmer 0
ArbeitshilfenKommunikation & MarktLeitfadenProjekte
22. November 2021

ProOrg | Kommunikations-Leitlinien

Wie können Bio-Verarbeiterinnen und -verarbeiter die richtige Balance zwischen Natürlichkeit, Convenience und Verbraucherakzeptanz finden? Der ProOrg Code of Practice bietet Leitlinien zur Wahl geeigneter Verarbeitungstechnologien und zur effektiven Kommunikation mit…
Anna Wimmer 0

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