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Gesunde Ernährung | Privat und individuell, aber zugleich politisch und verbindend

Unsere Ernährung hat Auswirkungen auf viele Aspekte

Gesundheit, Soziales, Umwelt, Wirtschaft, Ökologie und Ökonomie. Ernährung ist überaus privat und außerordentlich politisch. Sie ist individuell und zugleich das verbindende Element innerhalb von Gesellschaften und Kulturen. Was wir essen, bestimmt, wer wir sind. Wie wir essen, zeigt, was uns wichtig ist. Ernährungsstil gleich Lebensstil – oder zumindest ein essentieller Teil davon. Weiterlesen

Lebensmittel & Verpackung

Gesunde ErnährungLebensmittel & VerpackungStellungnahme
23. November 2021

Front of pack-Label

Die AöL begrüßt die klaren Aussagen der „Vom Hof auf den Tisch“-Strategie über Ernährung und Gesundheit. Sie zeigt die Verantwortung der Kommission, die durch eine angemessene Lebensmittelkennzeichnung bei Ihren Entscheidungen…
Anna Wimmer 0
Gesunde ErnährungLebensmittel & VerpackungPositionspapier
17. November 2021

Fleisch der Zukunft?

In-Vitro Fleisch: Fleisch essen ohne Leid, wie geht das? Als Trendthema der Anuga 2021 stehen alternative Proteinquellen auch 2021 im Fokus.
Anna Wimmer 0
Gesunde ErnährungLebensmittel & VerpackungPositionspapier
20. September 2021

Lebensmitteltests und -rankings

Es braucht testende Organisationen, die Verbrauchende umfassend, transparent und fachlich fundiert informieren. Dafür bedarf es einer neuen Generation von Lebensmitteltests.
Anna Wimmer 0
Gesunde ErnährungLebensmittel & VerpackungStellungnahme
3. Februar 2021

Lebensmittelkennzeichnung

Die AöL begrüßt das Vorhaben der EU-Kommission mit der Strategie Vom Hof auf den Tisch die Herausforderungen ernährungsbedingter Krankheiten sowie damit verbundene Kosten für das Gesundheitssystem anzugehen.
Anna Wimmer 0

Ernährungskultur & Ernährungswende

Ernährungskultur & ErnährungswendeGesunde ErnährungPositionspapier
24. Mai 2019

Die Evolution unserer Ernährung

Unser ressourcenbasiertes Wirtschaftssystem ist ganz auf Wachstum ausgelegt, aber schon längst an seine Grenzen gestoßen. Wir benötigen bereits heute für unsere wirtschaftlichen Wachstumsraten und unseren Lebensstil mehr als den einen…
Anna Wimmer 0
Ernährungskultur & ErnährungswendeGesunde ErnährungPositionspapier
25. April 2018

Fleisch der Zukunft?

Die AöL bezieht Stellung zur farblichen Kennzeichnung und zu den politischen Maßnahmen hinsichtlich einer gesunden vollwertigen Ernährungsweise der Bürgerinnen und Bürger.
Anna Wimmer 0