Rückverfolgbarkeit und Entscheidungsfreiheit für Unternehmen sichern Gemäß der Definition in Art 2 (2) der Richtline…
Anna Wimmer16. April 2025
Die ökologische Qualität von Lebensmitteln ist vielfältig. Sie beinhaltet sowohl die sensorischen Eigenschaften unserer Nahrung,…
Anna Wimmer21. März 2023
Die Themenfelder „Qualität von ökologischen Lebensmitteln“ und „Verarbeitung von ökologischen Lebensmitteln“ sind, obwohl Schnittmengen zwischen…
Anna Wimmer1. März 2023
Die AöL begrüßt grundsätzlich die Bestrebung der Sichtbarmachung von Umweltleistungen auch auf Lebensmitteln. Die Systematik…
Anna Wimmer17. März 2022
Lebensmittel sind lebensnotwendig. Das Recht auf Nahrung ist ein Menschenrecht von fundamentaler Bedeutung. Gerade in…
Anna Wimmer25. Juni 2020
Die EU-Kommission schlägt eine Richtlinie über „unlautere Handelspraktiken“ vor. Die AöL begrüßt dieses Vorgehen sehr,…
Anna Wimmer25. Juli 2018
Die AöL spricht sich klar gegen den Einsatz von gentechnisch veränderten Mikroorganismen in der Landwirtschaft…
Anna Wimmer16. Januar 2008