Das KT FÖLL hat im Rahmen der Öko-Feldtage dem BMLEH seine Empfehlungen für die Öko-Forschung…
Anna Wimmer18. Juni 2025
Eine gemeinsame Perspektive für die Landwirtschaft und Ernährung in Europa soll der veröffentlichte Ergebnisbericht des…
Anna Wimmer5. September 2024
Die ökologische Qualität von Lebensmitteln ist vielfältig. Sie beinhaltet sowohl die sensorischen Eigenschaften unserer Nahrung,…
Anna Wimmer21. März 2023
Die Bio-Integrität in der Logistikkette ist entscheidend, um eine Vermischung oder Kontamination mit konventioneller Ware…
Anna Wimmer6. Februar 2023
Die AöL begrüßt die klaren Aussagen der „Vom Hof auf den Tisch“-Strategie über Ernährung und…
Anna Wimmer23. November 2021
Der Leitfaden beschreibt, wie Unternehmen mit möglichen Verstößen gegen die EU-Bio-Verordnung (VO (EU) 2018/848) gemäß…
Anna Wimmer18. November 2021
Der kürzlich veröffentlichte Bewertungsrahmen "Assessment Framework for the Evaluation of Organic Food Processing" beschreibt ein…
Anna Wimmer31. Oktober 2021
Es braucht testende Organisationen, die Verbrauchende umfassend, transparent und fachlich fundiert informieren. Dafür bedarf es…
Anna Wimmer20. September 2021
Für die Verarbeitung von Lebensmitteln werden ständig neue Technologien entwickelt, was die Frage aufwirft, welche…
Anna Wimmer22. Februar 2021