Nachhaltige UnternehmenÖkologie & UmweltPositionStellungnahme Die European Sustainability Reporting Standards (ESRS) Mit dem, auf den Ausarbeitungen der EFRAG basierenden, Konsultationsentwurf der EU-Kommission zu Set 1 der…Anna Wimmer7. Juli 2023
PositionspapierProduktion & HandelWeiterentwicklung von Bio Lebensmittelqualität richtig verstanden Die ökologische Qualität von Lebensmitteln ist vielfältig. Sie beinhaltet sowohl die sensorischen Eigenschaften unserer Nahrung,…Anna Wimmer21. März 2023
ForschungspapierProduktion & HandelWeiterentwicklung von Bio Forschung für ökologische Lebensmittel Die Themenfelder „Qualität von ökologischen Lebensmitteln“ und „Verarbeitung von ökologischen Lebensmitteln“ sind, obwohl Schnittmengen zwischen…Anna Wimmer1. März 2023
PositionspapierWeiterentwicklung von BioWirtschaft & Politik Krisen begegnen – Transformation sichern Als Junge AöL, die die Nachfolgegeneration ökologisch ausgerichteter LebensmittelherstellerInnen vereint, stehen wir für diese Transformation…Anna Wimmer11. April 2022
PositionspapierProduktion & HandelWeiterentwicklung von Bio Product Environmental Footprint (PEF) Die AöL begrüßt grundsätzlich die Bestrebung der Sichtbarmachung von Umweltleistungen auch auf Lebensmitteln. Die Systematik…Anna Wimmer17. März 2022
Gesunde ErnährungLebensmittel & VerpackungPositionspapier Lebensmitteltests und -rankings Es braucht testende Organisationen, die Verbrauchende umfassend, transparent und fachlich fundiert informieren. Dafür bedarf es…Anna Wimmer20. September 2021
ArbeitshilfenProduktion & VerpackungProjekte ProOrg | Bewertungskriterien Für die Verarbeitung von Lebensmitteln werden ständig neue Technologien entwickelt, was die Frage aufwirft, welche…Anna Wimmer22. Februar 2021
Nachhaltige UnternehmenPositionPrinzipien & PraxisStellungnahme Unternehmen & Politik müssen sich ihrer Verantwortung stellen Menschenrechte achten und Umwelt schützen, das müssen die zwei Eckpfeiler politischen Handelns und eines fairen…Anna Wimmer21. Januar 2021
Nachhaltige UnternehmenPositionPrinzipien & Praxis Politik für ein nachhaltigeres Ernährungssystem? Die EU-Kommission stellte im Frühjahr 2020 den „Europäischen Grünen Deal“ mit der Strategie „Vom Hof…Anna Wimmer16. Dezember 2020
PositionspapierWeiterentwicklung von BioWirtschaft & Politik Windmühlen bauen, wenn der Wind der Wandlung weht Covid-19 hat der Menschheit Grenzen aufgezeigt, der Welt neue Dynamiken verliehen und der Gesellschaft Impulse…Anna Wimmer9. Juni 2020